تعرف على ما يحدث للجسم عند تناول الخبز يومياً
تعرف على أضرار وفوائد الخبز
فوائد الخبز يُقدّم الخبز العديد من الفوائد لصحّة الإنسان، وفيما يأتي بعضُ منها كما موضح لكم أدناه
كما يساهم في الحصول على الاحتياج اليومي للجسم من الكربوهيدرات.إذ يزوّد الخبزُ الجسمَ بالسعرات الحراريّة من الكربوهيدرات بشكلٍ رئيسي، وتُعدُّ الكربوهيدرات مصدر الطاقة الذي يُفضّله الجسم، ولذلك فإنّ تناول الخبز يمدُّ جسم الإنسان بالطاقة اللازمة لممارسة الأنشطة اليومية
كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن إذ يحتوي الخبز على فيتامينات ب،
تعرف على أضرار الخبز
توجد العديد من الادّعاءات حول أضرار الخبز، إلّا أنّ هذه الأضرار يكون بعض الأشخاص أكثر عُرضة لها من غيرهم، أو ترتبط بالإفراط في تناول الخبز، وهذا هو الحال مع جميع وجبات الطعام وليس فقط الخبز.
كما ان تناول الخبز بكميات كبيرة يؤدي إلى الحصول على سعرات حرارية إضافية وعالية يتم تداول العديد من الفوائد للحميات القليلة بالكربوهيدرات، والأسباب لتجنب تناول الخبز، ولكن الخبز يُعدُّ عنصراً مُهمّاً في الأنظمة الغذائيّة قليلة الدهون، حيث إنّ تناول الخبز بكمياتٍ معتدلة ومناسبة، يمدّ جسم الإنسان بالعديد من المغذيات الأساسية للجسم الإنسان كما ذُكر سابقاً، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بالسمنة.
وبالتالي فإنّ تناول الخبز عند اتباع حمية متوازنة ومُغذية يساعد على الوصول للسعرات الحرارية التي يجب تناولها بشكل يومي، وتجدر الإشارة إلى أنّه يُنصح باختيار أنواع الخبز المصنوعة من حبوب القمح الكاملة أو المدعمة، وتجنب الأنواع التي تحتوي على السكر المضاف والدهنيات المشبعة .